L'Oasi del Dolce di Carta Giuseppina
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Typologie: Süßigkeiten und lokale Süßwaren
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Adresse: via A. Gramsci 10, 08030 Atzara (NU)
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Telefon: 0784 65103
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Fax: 0784 65103
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Email:
oasideldolce.atzara@hotmail.it

Die Konditorei L’Oasi Del Dolce ist ein individuelles Unternehmen in Atzara und ist in das
Handwerksregister des Handelskammers von Nuoro eingetragen. Hier werden lokale Süßwaren gebacken,
die Kundschaft ist vorwiegend lokal und es wird auch Catering geboten. Die Zutaten sind
zertifiziert und garantiert frisch und von hoher Qualität. Die Herstellung der Süßwaren unterliegt
der Kontrolle bis zum letzten Schritt und die Hygiene und Qualität der Produkte ist garantiert.
Passende Kühlschränke und Regale sichern gesunde und gut erhaltene Zutaten. Insbesondere für die
Hygiene folgt man dem Plan für die Selbstkontrolle H.A.C.C.P. .
Produzioni
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"Amaretti": Mandeln (süß und bitter), Zucker, Eiweiß, Zitrone.
Preis Torrone d’oro bei der ersten regionalen Schau der sardischen Süßwaren (Gemeinde von
Tonara).
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Petitefours: Mandeln (süß und bitter), Zucker, Eiweiß, Geschmackstoff.
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"Gueffos": Mandeln, Sirup, Geschmackstoff.
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Pastriets: Mürbeteig, Nüsse, Haselnuss, Mandeln, Eier, Geschmackstoff.
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"Pabassinos": Mehl, Zucker, Fett, Tierische Fette, Eier, Rosinen, Nüsse,
Haselnuss, Geschmackstoff, Glasur, Dekorationen.
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"Pane de sapa": Most, Mehl, Hefe, Rosinen, Nüsse, Haselnuss, Mandeln,
Geschmackstoff, Dekorationen.
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‘Small fruits’: Mandeln, Zucker, Wasser, Geschmackstoff.
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"Germinos": Zucker, Wasser, Mandeln, Geschmackstoff, Dekorationen.
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Doughnuts: Kekse aus Mürbeteig, mit oder ohne Marmelade.
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Schokolade: Ostereier und andere Figuren.